Showing posts with label mancare. Show all posts
Showing posts with label mancare. Show all posts

Cât costă un weekend la Berlin

Monday, March 20, 2017

De mulți ani voiam să ajung la Berlin, pentru istoria lui, auzisem că e un oraș frumos, e într-o țară civilizată, cu multe culturi amestecate.

Anul ăsta am ajuns, în martie, de miercuri până sâmbătă. Am făcut 65.000 de pași în cele trei zile și aș mai face vreo 100.000.

Berlin Checkpoint Charlie

Am zburat cu Ryanair, cu un avion nou, 737-800. Am prins o ofertă cu 9.99 euro pe segment, deci 20 de euro costă zborul dus-întors (comparativ, biletul de tren până la Cluj, doar dus, costă 20 de euro). Zbori doar cu bagaj de mână, dar nici nu-ți trebuie bagaj de cală pentru câteva zile. La costul ăsta nu poți alege locurile, dar nici nu e așa de important pentru un zbor de 2h la dus și 1h40 la întoarcere. Locurile m-au costat 3-4 euro de persoană pe segment. Ryanair are frecvent promoții.




Hotelul a fost găsit tot la ofertă, pe booking.com. Se numește Park Plaza Berlin Kudamm și este în zona Kurfürstendamm. 



Kurfürstenstrasse este considerată a fi un Champs-Élysées al Berlinului. Foarte curată, cu clădiri spectaculoase, cu multe magazine și restaurante.

De aici la Poarta Brandenburg sau la Checkpoint Charlie faci 15 minute cu tot cu mersul până la metrou. Hotelul costă în mod normal de la 70-80 de euro pe noapte. La promoție am luat cu 47 de euro pe noapte (prin comparație, la Vama Veche costă în aprilie 50 de euro pe noapte și nu sunt aceleași condiții).
Rezervarea a fost fără mic-dejun, care costa 9 euro de persoană. La restaurantele din jur micul dejun costă 7-9 euro.
Berea costa 4-5 euro la restaurant. Apa plată 3,5 euro. O supă e 4-6 euro. Un șnițel costă 10-12 euro.
Prânzul pentru două persoane a costat între 20 și 35 de euro. Am mâncat la restaurante tradiționale germane din zone bune.
Pentru un buget mai mic poți lua de mâncare de la supermarket și să mănânci în cameră micul dejun, cum facem noi la schi. Mâncarea de pe stradă costă câțiva euro. Kebab, sandvișuri cu hering, lahmachun și cârnați. Apa plată pentru toată ziua am avut de la magazine Lidl, care sunt peste tot, și costă 0,60-1.00 euro pentru 0,5 litri.

















Transportul de la aeroport în centru costă 42-45 de euro cu taxi sau Uber și durează 30 de minute. Poți merge și cu trenul, care face vreo oră. Pentru 20 de euro am luat Berlin City Tour Card, care asigură gratuit transportul în comun subteran sau de suprafață, pentru 48 de ore, inclusiv trenul de la/spre aeroport. Cu el ai reducere la o serie de muzee.
Sunt 170 de muzee în Berlin și merită văzute cât mai multe. Intrarea este de la 6 la 15 euro. Unele atracții pot fi vizitate gratuit. Joia este intrare gratuită la toate muzeele.
Să-ți iei cel puțin o zi pentru plimbare. Ai multe obiective pe care le vezi de afară, multe parcuri.

Costuri:
40 avion (2 persoane)
100 cazare (doua nopti)
40 transport în comun (2 persoane)
200 mancare  (la restaurant, pentru 7 mese de două persoane, dar poți mânca și mai ieftin)
Am ajuns la 380 de euro TOTAL. Pentru un cuplu!
Mai departe, depinde de tine câte muzee vezi, câte cumpărături faci și câte suveniruri iei.

Plimbarea noastră acolo a costat ceva mai mult pentru că am avut și locuri rezervate în avion, am avut 3 nopți de cazare, am intrat la muzee (am aflat târziu că joia erau gratuite), am făcut ceva cumpărături și am mers cu Uber de la și spre aeroport (eram patru persoane și am împărțit costurile).

Nu e rău pentru un oraș ca Berlin, nu-i așa?












Live below the line - ultima zi și concluzii

Saturday, May 25, 2013

A trecut și ultima zi. Cereale cu iaurt, sendviș cu ou și supă de linte.

Mi-a și rămas mâncare:
- două ouă (din șase)
- două porții de iaurt (dintr-o găletușă)
- două porții de cereale integrale (din 500 de grame)
- 4 felii de pâine (din 10)
- două porții bune de legume congelate (din 500 de grame)
- 3-4 porții de paste (din două pungi de 400 de grame)

Calculând, rezultă că media este de 3.5 lei pe zi.

Concluzii.
Este evident că poți să mănânci cu 5 lei pe zi.
Nu mănânci bine, poate nu mănânci destul, sigur nu ai toți nutrienții de care ai nevoie, sigur nu îți poți face poftele.
Carne, brânză, fructe, legume - sunt visuri destul de îndepărtate. Poate să mai guste cei care stau la curte și care au găini și grădină cu pomi fructiferi și cu legume.

Cântarul arăta 83.9 kg luni dimineață. Sâmbătă dimineață arată 81.8. E adevărat că am alergat sau am făcut exerciții în 3 zile din 5, dar și oamenii săraci muncesc uneori zi-lumină pe salarii mizere.
Am avut și o noapte aproape nedormită, am avut și zile alerte în care am mâncat mai puțin. Dar mai puțin mănâncă și cei care sunt în oraș cu treabă și nu-și permit să cumpere sau să mănânce la restaurant. Așteaptă până ajung acasă.

Am resimțit rutina, mâncând cam aceleași alimente. Sunt convins că nici cei săraci nu au multe opțiuni. Am auzit de persoane/familii care mănâncă luni de zile același fel de mâncare.

Am resimțit lipsa fructelor și legumelor proaspete. La 7 lei kg de roșii, nici nu a putut intra în discuție, la bugetul ăsta.
După carne nu pot să spun că m-am perpelit. Este adevărat că pește și fructe de mare aș mânca și la micul-dejun.
Am avut tendința inconștientă să mănânc mai sărat și mai condimentat. Probabil pentru a compensa lipsa din aleimentație a unor substanțe importante. Nici măcar nu mi-am dat seama că mănânc mai sărat. Mi s-a spus la degustarea primei supe de linte: "asta e sărată pe gustul meu, nu pe al tău". Nu mă omor cu sarea în mod normal.

Nu mi-a fost extrem de foame, dar nici nu-s mâncău în general.

De-abia aștept să mănânc fructe, o salată mare cu de toate, lapte, un pește, broccoli (și ceva dulce).

M-am surprins uitându-mă la panouri prin oraș și spunându-mi "nu mi-am permis și asta". Și nici măcar nu mă uitam la cine știe ce. Mă uitam la panouri de supermarket cu oferte de produse aparent banale.

Doar că, deodată, îți dai seama că nimic nu mai e banal, nimic nu mai este un dat. Totul are altă importanță și ai un cu totul alt mod de a vedea viața. O cireașă coaptă e ca o mașină nouă.

Înveți să te bucuri de lucruri mărunte, de care uităm să ne mai bucurăm dacă nu costă sute de euro și dacă nu sunt la modă. Toate aste pălesc atunci când ești sărac. Devine o luptă pentru supraviețuire.
Era să scriu că este o luptă monotonă, dar nu e așa. Este o luptă palpitantă, plină de adrenalină, când poate nu știi ce mănânci mâine sau nu știi cu ce plătești cheltuielile lunare. Sau cu ce îmbraci copilul.

Mâncarea aruncată de țările bogate ar fi de ajuns pentru a hrăni țările sărace. Dar cine să se gândească la asta? Suntem prea preocupați să facem alte cumpărături din care o să aruncăm jumătate. În astea 5 zile eficiența a fost maximă. Nimic nu a fost aruncat, totul a fost folosit. Asta înseamnă să-ți iei doar ce-ți trebuie! Nu tot ce ți se pare că-ți trebuie. Și nu tot ce-ți spun alții că-ți trebuie.

Daca toți cei care pot să facă, ar face ceva și pentru cei nevoiași, alta ar fi situația lor.
Dacă am reușit măcar să fac pe cineva să se gândească la cei care nu-și permit nici să se hrănească așa cum ar trebui, consider că experimentul nu a fost degeaba.
Dacă reușesc să fac pe cineva să doneze măcar o porție de mâncare, experimentul este un succes.

Pentru donații în bani avem la dispoziție organizațiile participante la Live below the line aici. Avem la dispoziție și organizațiile locale care luptă cu sărăcia.
Și avem la dispoziție mulți oameni care nu au ce să mănânce.

Live below the line - ziua 4

Friday, May 24, 2013

Ieri a fost altă zi nebună. Nici nu am mai apucat să fac poze. Nici nu prea am avut la ce.

De dimineață am plecat pe drumuri. Am început în viteză cu clasicele cereale cu iaurt.
Pentru prânz mi-am făcut deja clasicul sendviș cu ou și l-am luat la pachet. Am fost la mare, la un client, și am vrut să mă țin de experiment. Pentru drum mi-am luat o sticlă de apă Țevian, de la robinet.

În mașină se mâncau tot felul de drăcii luate de la benzinării. Eu mai luam câte o gură de apă. :)

La mare am ajuns și la o terasă, unde a trebuit să mă abțin în timp ce oamenii mâncau salate și pizze. Nu a fost foarte greu.

Pe seară am fost într-o vizită și nu am mai apucat să-mi gătesc. Am băgat o felie de pâine la prăjitor și am mâncat-o cu câteva linguri de iaurt.
Având toate astea în vedere, mi-am permis ca în vizită să mănânc câteva alune de pădure, coapte în casă. Yummy!

Azi e ultima zi. Deja cântarul arată mai puțin. Detalii în concluziile de mâine.

Despre live below the line click aici.

Live below the line - ziua 3

Thursday, May 23, 2013

Ieri am mâncat și mai puțin.
Am dormit vreo 3 ore noaptea, m-am trezit, am mai muncit puțin și am plecat direct într-o prezentare de pitch.

Deci am sărit peste mic dejun, am luat vreo 2-3 linguri de iaurt, pe fugă.

La prânz am mâncat, în vizită fiind, un ou fript pe două felii de pâine.
Seara am făcut fusilli cu legume și cu busuioc. Iar au ieșit gustoase. Am și donat o parte a porției generoase. 

Visez la fructe și legume.

Despre Live below the line click aici.

Live below the line - ziua 2

Wednesday, May 22, 2013

Am început dimineața tot cu cereale și iaurt.
La prânz am mâncat un ou la teflon, fără ulei, pe o felie de pâine.

Am trecut repede peste mic-dejun și prânz pentru că de-abia așteptam să ajung la linte.
Din un pumn de linte, o ceapă, un cartof, sare, piper, oregano și coriandru a ieșit o supă decent de bună.
A fost apreciată de încă o gură. Au ieșit chiar două porții. Lângă bol a fost și o felie de pâine integrală.

Am senzația că de mâine o să încep să resimt monotonia, lipsa de opțiuni. Fără să ai bani nu prea îți poți permite diversitate în fiecare zi.

Deja resimt lipsa legumelor și fructelor proaspete. De carne și brânză nu sufăr deloc. Toate astea sunt destul de scumpe încât nu pot intra în meniul de 5 lei pe zi.

Despre Live below the line click aici.

Live below the line - ziua 1

Tuesday, May 21, 2013

A trecut prima zi. Fără probleme.
E drept că oricum nu sunt un mare mâncău.

Dimineață am mâncat cereale integrale cu iaurt. Am descoperit că iaurtul Sanlacta nu e rău deloc: cremos, gustos și miroase bine.

Pe la ora 2 îmi era foame bine. Poate și din cauza faptului că mănânc regulat mesele zilei. De obicei mănânc pe la ora 1.
Mi-am făcut un sendviș cu omletă dintr-un singur ou și cu două felii mari de pâine făcută în casă. Sare, piper și un pic de busuioc. Yummy! Orice firimitură care cădea din el era recuperată. A fost cam multă pâine totuși.

Seara am gătit.
Penne cu legume. Delicioase și destul de multe.
S-a gustat din ele și au fost lăudate cum că "sunt mai bune decât ce mănânc eu". :)

După prânz și după cină m-am simtit destul de plin și mă gândesc să mai reduc porțiile. O singură felie de pâine și mai puține paste. Dacă o să-mi fie foame - completez după.

Am făcut și mișcare, ca de obicei, nimic mai mult: 10 km alergare după care exerciții la aparatele din parc. Nu e nimic deosebit, ba chiar e ca în viață. Și oamenii sărmani muncesc de dimineață până seara, deci au consum mare. Nu prea am văzut sărmani grași.

Să nu uit, am băut apă de la robinet. Încă nu am murit și nici nu o să mor de la ea în curând.

Ziua 1 - over.

UPDATE: Mâncarea de azi a ieșit la maxim 4 lei, la un calcul sumar.

Live below the line - cumpărăturile

Monday, May 20, 2013

Așa arată cumpărăturile pentru cele 5 zile. Începi să vezi altfel rafturile supermarketului când bugetul este foarte limitat.

Privirea stă mai mult în partea de jos unde sunt produsele mai ieftine. La nivelul ochilor sunt cele de brand.

Ai tot timpul calcule în cap, să te încadrezi în sumă. Faci calcule și pe zile: pentru câte zile îmi ajunge mâncarea asta, cum o combin, în ce zile mănânc ce.

Am încercat să stau pe partea cât mai sănătoasă. M-am ferit să mă înfig în pate, în icre și în alte bazaconii. 
Cu ce m-am ales: cereale vrac, iaurt la găleată, linte roșie vrac, legume congelate vrac, un amestec Yammix să fac în casă pâine integrală cu cereale, ouă, cartofi, ceapă, fusilli și penne.
Total = 25 de lei.

Mâine detaliez meniul primei zile.

Pentru cine nu a citit despre Live below the line - click aici.

Live below the line - cum să trăiești cu 5 lei pe zi


Live below the line este o campanie anuală împotriva sărăciei, care îi provoacă pe participanți să trăiască la limita acesteia pentru cinci zile.
Scopul campaniei este de a crea notorietate, făcându-i pe oameni să înțeleagă mai bine ce înseamnă să fii sărac. Asta în condițiile în care 1.4 miliarde de oameni trăiesc cu 1.5 dolari pe zi. Este standardul mondial pentru sărăcie.

Și ăsta este doar un exercițiu, care unora li se pare imposibil de realizat. Dar cei 1.4 miliarde de oameni trebuie să acopere toate aspectele vieții din cei 1.5$ pe zi: mâncare, apă, casă, transport, sănătate, educație.
Prea multe de făcut din atât de puțin.

Anul trecut au participat 15.000 de oameni. Anul ăsta sunt așteptați 20.000.

Eu sunt unul dintre ei.

De azi, pentru 5 zile, o să mănânc cu 5 lei pe zi. Poate părea imposibil, nu? Nu este deloc.
Pe situl livebelowtheline sunt linkuri către blogurile celor care au participat. Sunt chiar și cărți de bucate cu meniuri de 5 lei pe zi.

Și nu trebuie să vă gândiți la Africa pentru a vă gândi la sărăcie extremă. În România sunt foarte mulți oameni pentru care cei 5 lei reprezintă realitatea zilnică și sunt mai aproape de voi decât credeți.

Încercați și voi "dieta săracului" și încercați să și donați.
Fie pe situl lor, fie unei organizații locale, fie să dați pur și simplu cuiva de mâncare.

Cum arată caloriile

Wednesday, May 4, 2011

Lumea aude că trebuie să mănânce cam 1.500 de calorii pe zi pentru a slăbi. Asta dacă ești un om normal, nu un sportiv de performanță.

De exemplu Michael Phelps mănâncă 12.000 de calorii pe zi pentru a se putea antrena fără să slăbească. Evident - consumi mult, trebuie să completezi cu mult. Cam așa arată mâncarea lui pe o zi:




Așa arată mâncărurile care au între 300 și 400 de calorii:
































































































































































Așa arată mâncarea pe o zi întreagă (1500 calorii)



Hai că acum e simplu!

Cum să mănânci corect

Monday, February 28, 2011



















1. Învață cum se simte foamea. E nevoie de exercițiu să-ți dai seama că foamea este nevoia de mâncare în stomac. Nu că ai mânca sushi. Ci nevoia de orice mâncare. Aia e foame. Nu îți este foame când vrei tu, ci când trebuie să-ți fie.

2. Oprește-te când ești sătul, nu când ești plin. Treaba aia cu "ce bine am mâncat, de-abia mă mai mișc" este sinistră. E și o vorbă strămoșească (nu de la strămoșii noștri): ridică-te un pic flămând de la masă. Are și logică. Creierului îi ia cam 15-20 de minute să-și dea seama că te-ai săturat. Așa că mănâncă încet ca să-ți dai seama când e cazul să te oprești. Din proprie experiență îți spun că ajungi la un moment dat când știi cât o să manânci. O să știi exact cât să-ți pui in farfurie.

3. Mănâncă doar când ți-e foame. Lumea crede că se mănâncă la 9, la 13 și la 18-19. E ok să ai trei mese pe zi dar cel mai bine e să mănânci atunci când și-e foame. Dacă ți-e foame între mese, mănâncă ceva sănătos, nu te înfometa între mese, o să ajungi să mănânci mai mult decât îți trebuie când vine ora mesei.

4. Dă-ți seama că porțiile sunt prea mari. Ele s-au dublat în ultimii 50 de ani. Tot timpul trebuie să ai în cap că stomacul tău este de mărimea pumnului (chestia asta chiar m-a ajutat să mănânc mai puțin). Cât să bagi în el? E adevărat că se poate mări de multe ori, dar vrei asta?

5. Mai bine multe mese mici decât puține și "zdravene". Un motiv este că te simți mai ușor. Altul este că nu suferi de foame între mese. Și altul este că îți menții corpul in funcțiune. Metabolismul merge. Când te înfometezi, metabolismul se încetinește, și nu folosești energia stocată. E o modalitate de protecție a corpului.

6. Mic-dejun în fiecare zi. Îți pregătește corpul pentru o nouă zi. Metabolismul se accelerează după încetinirea din timpul somnului. Te poti concentra mai bine întreaga zi.

7. Exerciții fizice. Ele accelerează metabolismul și ard calorii. De asemenea, accelerează digestia. Exercițiile trebuie combinate. Și alergare, și exersarea tuturor mușchilor. Între martie și decembrie eu alerg într-o zi și în cealaltă fac exerciții (mai multe tipuri de flotari, mai multe tipuri de abdomene, triceps la canapea, brațe-umeri-piept cu gantera, flexibilizare, echilibru, stretching samd). Când faci sport îți poți permite și să mănânci mai multe lucruri, dacă ai pofte, pentru că nu se depun. Nu uita că exercițiile trebuie luate treptat. Să nu-ți face singur/ă rău.

8. Mănâncă alimente semidegresate, dar citește eticheta. De multe ori au adaos de zahăr sau alte ingrediente pentru a păstra gustul și textura.

9. Nu doar dulciurile au gust bun. Dacă mănânci diversificat o să-ți aduci aminte (sau o să-ți dai seama) că și alte alimente au gust bun. Experimentează.

10. Fără fantezii cu mâncare toată ziua. Te uiți la reclame și îți lasă gura apă. Sau stai și te gândești cum ai devora o cutie de înghețată. Gândește-te la altceva și nu o să mai poftești atât de mult. Mănâncă fructe. Sunt și dulci, îți și potolesc foamea.

11. Uită de băuturile dulci. Nu faci decât să bagi în corp zahăr și alte porcării. Orice, în afară de apă, doar potolește setea și adaugă la totalul caloriilor pe ziua respectivă. Dacă bei 3 Coca-Cola adaugi 500 de calorii degeaba.

12. Mănâncă încet, mestecă bine. Măcar de 5 ori. Astfel te saturi mai repede și îi faci stomacului viața mai ușoară. Una este când trebuie să digere o jumătate de nucă și alta este când nuca a fost mestecată până se apropie de o pastă. Mult mai eficient. Ca să mănânci mai încet lasă tacâmurile jos după fiecare mușcătură.

13. Schimbă "mănânc oricând și fac exerciții doar când trebuie" în "mănânc doar când trebuie și fac exerciții de câte ori pot". Oamenilor le place să mănânce și nu le place să facă sport. Așa ajung să facă mișcare doar "când e cazul". Adică la cure. După care se îngrașă iar și o iau de la capăt. Trebuie schimbat modul de gândire, stilul de viață. Exercițiile fac doar bine.

14. Ia un aperitiv. De multe ori aperitivele sunt mai mult decât suficiente. Nu e nevoie să mănânci la orice masă aperitiv, felul unu, felul doi și desert. Relax!

15. Dimineața bea apă, nu cafea. Corpul este deshidratat după 8 ore de somn. Bea un pahar mare cu apă. Dacă storci și o jumătate de lămâie e și mai bine (vezi aici de ce). Cafeaua deshidratează. Nu de ea ai nevoie. E doar un moft. Eu mă trezesc foarte bine și nu beau cafea de 15 ani, din liceu.

16. Dacă bei destulă apă o să-ți fie mai puțin foame. Punct. Și nu îți fie frică, e foarte greu să bei prea multă apă.

17. Dacă ești pofticios notoriu, ia un pic de pastă de dinți, plimb-o prin gură și scuipă. Alungă poftele. Și vei ști că, dacă mănânci acum, n-o să aibă niciun gust.

18. Nu te mai uita la modelele de la televizor. Să fii (sau să pari) perfect, e un chin. Atenție exagerată la ce mănânci, exercitii zilnice cu antrenor șamd. Concentrează-te pe un mod de viață sănătos.

19. Întreabă-te: mi-e foame sau doar sunt plictisit?

Hot Pan - manacare sanatoasa care ingrasa

Tuesday, January 11, 2011

Tot trec peste un canal de teleshopping - Top Shop TV - care vinde tot felul de mizerii la supra-pret, pretinzand ca faci o mare afacere. Am facut adineauri niste comparatii intre situl lor si vreo doua situri care vand produse similare, dar facute de firme cu traditie. Cam toate produsele de firma erau mai ieftine decat prostioarele de la teleshopping.


Una dintre ele este Hot Pan. Adica o tabla cu capac pe care o bagi in priza. La numai 199 de lei. Ma pufneste rasul!
















Ecranul era plin de cuvinte-cheie: sanatos, hranitor, delicios.


















Evident ca apareau si oamenii care laudau produsul. Ca ce minunatie, ca ce usor se gateste, ca se mananca sanatos... Stop! Se mananca sanatos? Chiar insistau cu mancarea sanatoasa. Haideti sa vi-i arat pe cei care spuneau ca ei mananca sanatos. Sunteti pregatiti?





























































Adica niste grasi ne explica ce sanatos mananca ei. Nici macar una dintre persoanele care prezentau produsul nu era in forma. Probabil merg pe cutumele medievale romanesti care spun: gras si sanatos sau gras si frumos. Le-as face analizele celor de mai sus si i-as ruga sa alerge 100 de metri. Dar nu vreau sa-i terorizez. Mai bine sa stea infundati in canapele asteptand prajelile facute in tabla supraevaluata.
Va dati seama in ce lume traim?

UPDATE: Mi-am amintit inca ceva: toti spuneau hot pen [pen] in loc de hot pan [ˈpan]. Adica Pix Fierbinte in loc de Tigaie Fierbinte. Ne spun, fara sa vrea, ca tigaia asta e fix-pix.

UPDATE2: Am primit informatia ca scoate si fum, nu e cum spun ei, fara.

Happy Meal - interzis!

Friday, November 5, 2010
























Se intampla in San Francisco de la 1 decembrie in urma votarii legii privind distribuirea de jucarii impreuna cu mancarea nesanatoasa.
Meniurile trebuie sa contina maxim 600 de calorii, sa aiba fructe si legume iar bauturile sa nu aiba zahar in exces. McDonald's a declarat: suntem foarte dezamagiti de aceasta decizie, nu este ceea ce vor clientii nostri si nici ceva ce au cerut.

Poate parea un control, dar cand ai o rata de peste 60% supraponderali si obezi, trebuie facut ceva. Nu va bucurati, nici in Romania nu este mai bine. Ultima statistica arata ca suntem pe locul 3 (trei) in Europa, cu 50% supraponderali si 25% obezi.

Sper sa se mai destepte si altii.

I have created: clatite cu legume

Tuesday, June 8, 2010

Acum ceva vreme am fost la un restaurant vegetarian - Mandala. Mancarea buna. Locul cam ciudat. Ar merge dichisit un pic. Mi-au placut niste clatite cu legume, Kailash. Ulterior m-am intrebat daca pot face si eu. Si am incercat.

Ardei gras, morcov, ceapa si ciuperci fresh. Morcovul dat pe razatoarea mare, restul taiate fasii. Se trag la tigaie cu unt sau cu ulei de masline. Nu e mare bataie de cap cu ele ca trebuie sa le lasi la foc mic sa se soteze cu uleiul si cu apa pe care o lasa, apa care se evapora spre final.

















Dupa ce termini cu ele, faci clatitele. Amesteci faina, lapte, praf de copt, doua oua, un varf de lingurita de sare si o lingura de ulei de masline. Eu le-am bagat intr-o smecherie cu manivela. Am dat de 10 ori, paletele s-au invartit de 300000 de ori, si era totul perfect.


















Pui clatita pe farfurie si adaugi legume pe o jumatate a ei.



















O pliezi in patru. Gata!



















Mi-au iesit 7. Nu am rezistat pana la poza si am muscat din planul apropiat. Erau ca la restaurant. YES!


















Mi-au mai ramas vreo 3. Intr-una o sa pun dulceata de afine, in alta miere, nuca si stafide si in a treia o sa pun mult suflet. Sa vedem ce-mi iese.

Normal ca in bucatarie era dezastru. De pe masa, pana pe aragaz si pe jos. Asa fac eu, sunt dibaci. Bine macar ca sunt bune clatitele.

Blog Widget by LinkWithin
toateBlogurile.ro