McDonald's și Burger King = groaznic!

Jamie Oliver a învins mai multe lanțuri fast-food.

A demonstrat cum este folosit hidratul de amoniu, adică amoniac și apă, pentru a trata cele mai proaste bucăți de carne de vită care sunt vândute pentru câini în mod normal. Și asta pentru că ei au sistemul digestiv mai dur și pot rezista la E-coli, salmonela și alte boli conținute de părțile astea.

După ce e tratată, stoarsă și tocată, mizeria asta este folosită exact ca un diluant. Adică folosesc până la 50% în amestec cu carnea de calitate. Diluează carnea!

Mai au și dreptul de a nu scrie nicăieri că folosesc amoniac în proces.

În urma dezvăluirilor lui Jamie trei lanțuri au anunțat că renunță la tratarea cu hidrat de amoniu: McDonald's, Burger King și Taco Bell.

Uitați-vă la film și uitați de McDonald's și de Burger King, chiar dacă au renunțat la amoniac. Cu siguranță mai fac multe alte mizerii.

Happy Meal - interzis!

Se intampla in San Francisco de la 1 decembrie in urma votarii legii privind distribuirea de jucarii impreuna cu mancarea nesanatoasa.

Meniurile trebuie sa contina maxim 600 de calorii, sa aiba fructe si legume iar bauturile sa nu aiba zahar in exces. McDonald's a declarat: suntem foarte dezamagiti de aceasta decizie, nu este ceea ce vor clientii nostri si nici ceva ce au cerut.

Poate parea un control, dar cand ai o rata de peste 60% supraponderali si obezi, trebuie facut ceva. Nu va bucurati, nici in Romania nu este mai bine. Ultima statistica arata ca suntem pe locul 3 (trei) in Europa, cu 50% supraponderali si 25% obezi.

Sper sa se mai destepte si altii.

Zaharul in toate formele lui

O felie de tort, o prajitura, o tableta de ciocolata, un baton de cereale care suna sanatos, cerealele de firma cu adaosuri dulci, bauturile energizante, iaurturile care se numesc cu fructe, bomboane, budinci, snacks, chips, popcorn, bauturi alcoolice, sucuri de fructe cu adaosuri, faina alba, sucurile carbogazoase, cartofi prajiti, gogosi, inghetata.

Toate au zahar. Mult zahar.

Din pacate creierul nostru este invatat ca dulce este bun. Acru sau amar este rau. Poate chiar otravitor. Pe cand dulcele este o minune, iti da energie si nu te omoara. Ma rog, nu te omora in preistorie, cand mancai o mura pe un varf de munte.

In zilele noastre s-a schimbat modificarea.

Un pahar mare de suc carbogazos (Coca Cola, de pilda), de 340g, are 9 (noua) lingurite de zahar!

Painea alba are 3 (trei) lingurite de zahar pe felie. La fel are si o chifla de hamburger.

O inghetata de 150 de grame are 20 (douazeci) de lingurite de zahar.

Un ecler cu ciocolata are 7 lingurite de zahar.

O lama de guma de mestecat are o jumatate de lingurita de zahar.

Ca sa ma fac mai bine inteles, am niste poze pentru voi. Cu alimentul/bautaura/desertul si continutul de zahar langa el.

Incepem cu Muma Padurii: Coca Cola. Sper ca aveti o gentuta pentru tot zaharul asta.

Un Mocha Frappucino la Starbucks?

Micul dejun "sanatos" - cereale dulci.

Delicioasa Haagen -Dazs.

Dragul de McDonalds. Un McFlurry.

Delicatul iaurt cu fructe. Ce poate sa fie rau?

Snickers. La cat zahar are ar trebui sa se numeasca Sneakers.

Taste the rainbow. Vomit the rainbow!

Rebdul. Pe langa celelate mari neajunsuri mai are si zahar.

Nou-lansatii biscuiti Oreo.

Unii producatori ascund zaharul sub alte denumiri si lumea ii crede. Iata cateva cateva dintre ele: zahar brun, sirop de porumb, demerara, dextroza, fructoza, galactoza, glucoza, zahar invertit, lactoza, malt, maltodextrina, maltoza, sirop de artar, melasa, muscovado, panocha, sirop de orez, sucroza, turbinado.

Zaharul da dependenta.

Zaharul declanseaza secretia de insulina, care declanseaza sinteza de grasime si de colesterol. Adica incepi sa te ingrasi fara sa mananci neaparat mult. Duce la obezitate.

Scade imunitatea.

Te face hiperactiv, anxios, depresiv.

Zaharul hraneste celulele canceroase.

Provoaca probleme intestinale: absorbtie deficienta, aciditate, indigestie.

Provoaca imbatranire prematura. De fapt insulina te imbatraneste dar ea e declansata de zahar.

Ajuta la dezvoltarea Candidei.

Afecteaza pancreasul.

Poate provoca: pietre la vezica biliara, apendicita, hemoroizi, vene varicoase, osteoporoza, tensiune marita, alergii, eczeme, ateroscleroza, boli cardiovasculare, afectarea structurii ADN, cataracta, emfizem, steatoza hepatica, retentia de fluide, pierderea elasticitatii tendoanelor, migrene, guta, dezechilibre hormonale, ameteli, moarte celulara, deshidratare, boli ale gingiilor samd.

Prajitura, cineva?

McDonald's - sanatate curata

Am un obicei, uneori, inainte de a pleca din oras. Opresc la McDonald's sa imi iau de mancare. Daca plec spre mare, opresc la cel de la Dristor, daca plec spre munte opresc la cel din Baneasa. Un sanvis, o placinta, un ceai, o briosa si lumea - cafele si alte delicii.
Se intampla destul de rar deci pot trai cu asta. Ca nu ma omor dupa prostile pe care le baga astia in mancare.

Ieri am gasit un experiment. Hamburgerul de mai jos este cumparat in 1996. Adica unamienouasutenouazecisisase. Adica acum 12 ani. Arata aproape la fel. Are unu miros ciudat, nu de putrefactie. Deci carnea aia nu s-a descompus. Stiu, pentru ca e naturala. Si painea e tare.
























Aici aveti comparatia intre cel din 1996(stanga) si 2008(dreapta). Painea veche e mai cutata si carnea e un pic mai deshisa la culoare.




















A fost pastrat in cutia asta, fara vreun conservant sau vid. A fost deschisa si inchisa de nenumarate ori pentru a fi aratat sanvisul. A fost tinuta in camara.






















Mai bine opresc la saorma data viitoare. Macar acolo e carne de pui de la supermarket. Sper ca e un pic mai sanatoasa.

Va rog sa nu le mai dati copiilor, macar, porcarii de mancare.


UPDATE 1: Nu uitati sa vedeti si filmul Supersize me in care un tip a mancat o luna numai de la mec. S-a ingrasat 12 kg, avea toane severe, disfunctii sexuale, letargie, depresie, dureri de cap, palpitatii si ficatul grav afectat. Toate analizele erau razna.
A fost nevoie de 14 luni sa dea jos ce a luat in toata perioada asta.


UPDATE2: Un film cu alt experiment. In asta sanvisurile pornesc greu de tot sa se altereze dar nu si cartofii de la mec. Oricum, aia nu sunt cartofi. E pasta amidonica taiata de niste cutite in niste masini. Via Decu-Jerep.




.