Ce e gresit cu mancarea

Stiu ca avem probleme si ca generam probleme cu ce mancam.

Am tradus pentru TED o prelegere a lui Mark Bittman care scrie de 30 de ani despre mancare.

A se vedea la "View subtitles".

Voila!

A doua zi de legume

Am fost la o prelegere. "Reclama si comert in vechiul Bucuresti" cu istoricul Adrian Majuru. Mult frumos. Nu a vorbit simplu despre cm aratau firmele si reclamele si despre cum se facea comert. ne-a introdus in atmosfera vremurilor si a inventat povestea unui vanzator de ceasuri care a venit aici pe la o mie opt sute si ceva. Ce provocari, oportunitati si bariere culturale a intalnit. A vorbit si despre arhitectura, si despre vestimentatie, si despre chipuri, si despre mentalitati. La final a fost o discutie prelungita pe teme de reclama, management, implicare sociala a fiecaruia, rolul clasei de mijloc in societate samd. Mi-a placut si merg si la urmatoarea: pe 11 martie si are ca tema "Gastile de cartier" de pe la 1600 incoace.

Tot ieri am ramas mut de cum au explodat strazile dupa topirea zapezii negre (chiar ma gandeam ca negreala aia de pe muntii de zapada este si pe/in noi ). Mi-e rusine ca traiesc in orasul asta. Cratere, santuri, gropi, fasii, gropite, se gasesc in toate formele si culorile. Pentru toata lumea. Nici aia din masinile de teren nu merg foarte comod. Bine ca incepe plombarea. Ma pufneste rasul. Tot orasul e praf si ei pun niste plombe.

Meniu marti

Dimineata - ceai verde, gaufre cu miere (produs bio) si o banana

Pranz - legume de sezon si orez simplu (la chinezesc)

Seara - doua felii de paine prajita cu salata de vinete si un mix de alune, stafide, caju samd

Ce spune cantarul

Luni dimineata - 86,7 kg

Marti dimineata - 85,8 kg

Miercuri dimineata - 85 kg

Sfarsitul lumii la Bucuresti

Am trecut, cu totii(si cu bine, deocamdata), prin marele eveniment de testare a lui LHC - Large Hadron Collider.


















Intre timp s-a defectat de vreo 300 de ori. E normal sa fie nevoie de fine tuning cand incerci sa faci ceva nemaifacut la o asa scara.

De la testare incoace a devenit un experiment marcat de marketing. Printre demersuri gasim si conferinte tinute de cercetatori(de la CERN) in toata lumea.

Pe 14 noiembrie o sa fie o astfel de conferinta si la Bucuresti. Si cel care va sustine tema "Creatie sau evolutie" este Burkhard Schmidt, fizician la CERN. El este cerceteaza dinamica moleculara a luminii, cu modele bazate pe dinamici moleculare clasice si cuantice sau pe combinatii ale acestora. Mai este si profesor de simulari moleculare si dezvoltare software.

Pana aici treaba e buna. Vine un domn bazat sa ne povesteasca despre LHC. Prima mea nedumerire, legata de titlul conferintei(creatie sau evolutie), este infranata de ideea ca el va sustine evolutia. A doua nedumerire este cea legata de locul unde va avea loc conferinta - Centrul de Conferinte al Crestinilor dupa Evanghelie. PARDON!??

Ce-are Evanghelia cu fizica moleculara. Oare or fi vremuri grele pentru evanghelisti? Ca altfel nu vad cum si-ar bate singuri cuie in talpa doar pentru banii de chirie a salii.

Maine-poimaine o sa vad conferinte de estetica vizuala la centrul de orbi.

LHC fie cu voi!

Basescu se ia in gura cu presa

Ce mi-a fost dat sa aud....

Moguli, tata, ziaristi tonomat, platiti in euro, mafia, trusturile de presa, elena basescu, copil timid, felix motanul, voiculescu, vantu, patriciu, sarbu, reactie zilnica la mizeria jurnalistia aruncata spre el si familia lui.

Cam mult. Cum a spus si el: in calitate de tata si sot, nu in calitate de presedinte. Dar ma gandesc ca acea calitate nu are expunere pe toate canalele media.